秋田県北秋田郡上小阿仁村
第16回登録(H12.8)
秋田杉の産地・上小阿仁村にある道の駅で、木造の食事処では地元の山菜やきのこ、馬肉を使った料理が味わえる。村の希少特産品である食用ほおずきやこはぜ(ナツハゼ)を使った加工品・デザートも扱い、小さな村の食文化を訪れる人に伝える役割を担っている。
情報: 公式サイトを元に作成
出典: Wikimedia Commons / 撮影: MWE / CC BY-SA 3.0