岐阜県高山市
第16回登録(H12.8)
縄文時代の竪穴式住居を模した外観と赤い物見やぐらが目印の道の駅で、朝採れ野菜の直売や日替わり10〜15種の焼き立てパン、高冷地ならではのりんご・ももを使ったジェラートが名物。ガラス越しにジュース製造の様子を見学できるコーナーもあり、生産の過程を身近に感じられる工夫がされている。
情報: 公式サイトを元に作成