長野県木曽郡木曽町
第1回登録(H5.4)
国道19号沿い、木曽路のほぼ中間に位置し駒ヶ岳を望む道の駅で、木曽川の水を守るエコファーマーが育てた地元野菜や、乳酸発酵させた木曽伝統の漬物「すんき」が並ぶ直売所が中心。食堂では地粉を使った手打ちそばやすんきを使ったカレー・丼など、加工から提供まで一貫して手がけるオリジナルメニューが味わえる。
情報: 公式サイトを元に作成
出典: Wikimedia Commons / 撮影: アラツク / CC BY-SA 4.0