岡山県新見市
第11回登録(H8.8)
新見市唯一の道の駅で、隣接する湿地帯「鯉が窪湿原」の名を冠している。地元産米を自家製粉した米粉を使ったパンやピザ、ブランド牛「千屋牛」を使った料理など、地域資源を生かした食の提供に力を入れている。
情報: 公式サイトを元に作成
出典: Wikimedia Commons / 撮影: Phronimoi / CC BY-SA 4.0